CAT | ESP | ENG  
 
  Inici
Clos Montblanc  

Email
Contrasenya
 
 

Clos Montblanc Únic Sauvignon Blanc 2016

 

Clos Montblanc Únic Sauvignon Blanc 2016
vi blanc Jove
Varietats Sauvignon blanc
Cupatge

100% Sauvignon Blanc

Denominació d'Origen

Conca de Barberà

Vinya

Finca amb vinya de 20 anys situada sota la Serra de Miramar.

Sòl

Textura franca i composició calcària.

Verema

Principis de setembre.

Vinificació

Selecció dels raïms al camp i verema mecànica durant la nit, per tal d’aprofitar la temperatura fresca i que el raïm arribi en perfectes condicions al celler.
Després d’una maceració curta protegida de l’aire, es procedeix a premsar, desfangar i fermentar en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada de 16ºC.

Nota de tast

Lluminós i brillant amb tons verdosos. Aroma fresca i neta amb notes cítriques de fruites exòtiques  i fenc. Entrada suau a la boca, pas llarg i lleugerament àcid, fi i equilibrat.

Contingut d’alcohol 13º

Sucres residuals < 3 g/L

  Comparteix-lo a
     
CLOS MONTBLANC Ctra. Montblanc - Barberà, S/N Telf. (+34) 977 887 030 Fax (+34) 977 887 032 43422 Barberà de la Conca (Tarragona) club@closmontblanc.com
Política de privacitat i condicions de compra   disseny Ingenia amb tecnologia Icnea
Per poder millorar els nostres serveis, utilitzem cookies pròpies que ens permeten obtenir informació dels usuaris.
Si continua navegant considerem que accepta la seva utilització. Més informació Acceptar