|
|
Clos Montblanc Castell Tempranillo 2011 |
|
|
 |
|
|
|
|
vi negre
|
Jove
|
|
Varietats
|
Cabernet Sauvignon, Ull de llebre
|
|
|
|
|
Denominació d'Origen
|
Catalunya
|
|
Cupatge
|
85% Ull de Llebre, 15% Cabernet Sauvignon
|
|
Vinya
|
Finques velles d'ull de llebre i cabernet.
|
|
Sòl
|
Textura franca i composició calcària.
|
|
Verema
|
Setembre i octubre
|
|
Vinificació i criança
|
El raïm fermenta en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada entre 25ºC i 28ºC. Després d’una curta maceració, el vi passa a la criança en bóta nova entre 2 i 3 mesos.
|
|
Nota de tast
|
Color vermell robí intens. Aromes de fruites vermelles, gerds i móres, notes balsàmiques. En boca és golós, combinació elegant de fruita i torrats de fusta.
|
|
Preu
|
3,62 €
|
|
Quantitat
|
(IVA i ports no inclosos)
|
|
|
|
|
|
|
|
Comparteix-lo a
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|