|
|
|
|
vi negre
|
Criança
|
|
Varietats
|
Garnatxa negra, Monastrell, Samsó, Syrah
|
|
Guies
|
Wine Spectator "89 punts":
|
|
Cupatge
|
44% Garnatxa Negra, 44% Monastrell, 10% Samsó i 2% Syrah.
|
|
Denominació d'Origen
|
Catalunya
|
|
Vinya
|
Cupatge de varietats tradicionals a Catalunya amb un petit toc de Syrah.
|
|
Sòl
|
Diversos tipus de sòls, des de francs i argilosos fins a pissarrosos.
|
|
Verema
|
Garnatxa negra: final setembre. Monastrell: principis d’octubre.
Samsó: mitjan setembre. Syrah: principis d’octubre.
|
|
Vinificació i criança
|
El raïm fermenta en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada entre 25ºC i 28ºC. Després d’una maceració més o menys llarga, el vi passa a la criança en bóta durant uns dotze mesos. Finalitzat aquest temps, té lloc el cupatge de les diferents varietats.
|
|
Nota de tast
|
Vi negre de color intens. Aroma potent de fruita madura, notes minerals i de criança en bóta. En boca es presenta amable i golós amb tanins fins ben integrats, de final llarg i persistent.
|
|
Preu
|
7,59 €
|
|
Quantitat
|
(IVA i ports no inclosos)
|
|
|
|
|
|
|
|
Comparteix-lo a
|
|
|
|