|
|
|
|
vi negre
|
Criança
|
|
Varietats
|
Pinot Noir
|
|
|
|
|
Cupatges
|
100% Pinot Noir
|
|
Denominació d'Origen
|
Conca de Barberà
|
|
Vinya
|
Finca situada a Barberà de la Conca sota el Tossal Gros.
|
|
Sòl
|
Textura franca i composició calcària.
|
|
Verema
|
Finals de setembre.
|
|
Vinificació i criança
|
El raïm fermenta en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada entre 25ºC i 28ºC. Després de la maceració, el vi passa a la criança en bóta entre 9 i 12 mesos.
|
|
Nota de tast
|
Color cirera molt viu. Aroma que combina la criança i la varietat pinot noir. En boca té notes minerals, records a confitura de prunes i tanins dolços.
|
|
Preu
|
8,49 €
|
|
Quantitat
|
Esgotat
(IVA i ports no inclosos)
|
|
|
|
|
|
|
|
Comparteix-lo a
|
|
|
|