CAT | ESP | ENG  
 
  Inici
Clos Montblanc  

Email
Contrasenya
 
 

Xipella Negre 2013

 

Xipella Negre 2013
vi negre Criança
Varietats Samsó, Syrah
Cupatge

77% Samsó / 23% Syrah

Denominació d'Origen

Conca de Barberà

Vinya

Sostenible

Sòl

Negre pissarra i quars (Llicorella)

Verema

Samsó: Finals d’octubre - Syrah: mitjans d’octubre

Vinificació i criança

El raïm fermenta en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada entre 25 i 28 °C. Després de la fermentació malolàctica, el vi fa la criança en bótes usades i noves entre 12 i 16 mesos.

Nota de tast

Vi negre de color intens. Aroma potent de fruita madura, notes minerals i de criança en bóta. En boca es presenta amable i golós amb tanins fins ben integrats, de final llarg i persistent. Contingut d’alcohol 14º

Sucres residuals 3,3 g/L

  Comparteix-lo a
     
CLOS MONTBLANC Ctra. Montblanc - Barberà, S/N Telf. (+34) 977 887 030 Fax (+34) 977 887 032 43422 Barberà de la Conca (Tarragona) club@closmontblanc.com
Política de privacitat i condicions de compra   disseny Ingenia amb tecnologia Icnea
Per poder millorar els nostres serveis, utilitzem cookies pròpies que ens permeten obtenir informació dels usuaris.
Si continua navegant considerem que accepta la seva utilització. Més informació Acceptar