ÚNIC CHARDONNAY 2023
Chardonnay
D.O. Catalunya
Vino blanco, 3-4 meses en roble
Suelo franco
Grado alcohólico: 14% Vol.
Agricultura sostenible
Chardonnay
D.O. Catalunya
Vino blanco, 3-4 meses en roble
Suelo franco
Grado alcohólico: 14% Vol.
Agricultura sostenible
Elegancia y armonía con notas sedosas de madera
Vinificación y crianza
La uva fermenta en barricas nuevas de roble francés de varios orígenes: Nevers, Tronçais, Allier… La fermentación maloláctica se realiza en las barricas donde permanecerá entre 3 y 4 meses antes de ser embotellado.
Nota de cata
Color amarillo paja con tonalidades ámbar. Aroma de alta intensidad y muy persistente, notas de fruta y ahumados. En boca, es redondo, amplio, sedoso y elegante.
Tipo de viña
Viña familiar situada en las pendientes de la sierra de Miramar.