CAVA BRUT ROSÉ
Né pour devenir un rosé
Vinification et élevage
La présence exclusive de la variété trepat dans nos cavas rosés leur confère une personnalité unique, La Conca de Barberà étant le principal producteur de raisin et de vins élaborés à partir de cette variété autochtone. Élevage de 10 mois au minimum en bouteille.
Note de dégustation
Découvrez un cava à la robe couleur rose cerise prometteuse. Net et brillant, avec une bulle abondante et fine. On peut y retrouver des arômes frais de fraise propres à cette variété, qui apparaissent également en bouche de façon persistante, où l’on pourra percevoir leur finesse et leur harmonie.
Type de vigne
Mélange de variétés autochtones de notre territoire.