CASTELL BLANC 20182019-02-28T10:03:50+00:00

CASTELL MACABEU-CHARDONNAY 2018

Joven y fresco

Vinificación y crianza
Después de un suave prensado, el mosto se desfanga y pasa a tanques de acero inoxidable para la fermentación a una temperatura controlada entre 14 y 18 °C.
Nota de cata
Color amarillo pálido, limpio y brillante. En nariz, destacan notas de melocotón y piña. En boca, es fresco, con buena acidez. Fruta potente y final intenso.

Tipo de vinya
Macabeo tradicional con chardonnay de las zonas más altas de La Conca de Barberà.