ÚNIC CHARDONNAY 20172019-03-11T16:52:21+00:00

ÚNIC CHARDONNAY 2017

Elegancia y armonía con notas sedosas de madera

Vinificación y crianza
La uva fermenta en barricas nuevas de roble francés de varios orígenes: Nevers, Tronçais, Allier… La fermentación maloláctica se realiza en las barricas donde permanecerá entre 3 y 4 meses antes de ser embotellado.
Nota de cata
Color amarillo paja con tonalidades ámbar. Aroma de alta intensidad y muy persistente, notas de fruta y ahumados. En boca, es redondo, amplio, sedoso y elegante.

Tipo de viña
Viña familiar situada en las pendientes de la sierra de Miramar.