
Ull de llebre

D.O. Catalunya

Vi negre, 2-3 mesos en roure

Sol argilós i calcari

Grau alcohòlic: 14,5%Vol.

Agricultura sostenible
Vinificació i criança
El raïm fermenta en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada entre 25 i 28°C. Després de la maceració, el vi s’envelleix en botes durant dos o tres mesos.
Nota de tast
Color vermell robí intens. Aromes de fruites vermelles, gerds i mores. Fresc en boca.
Tipus de vinya
Vinyes situades a les zones centrals de la Conca de Barberà, a uns 400 metres.