ÚNIC CHARDONNAY 2023
Chardonnay
D.O. Catalunya
Vi blanc, 3-4 mesos en roure
Sol franc
Grau alcohòlic: 14%Vol.
Agricultura sostenible
Chardonnay
D.O. Catalunya
Vi blanc, 3-4 mesos en roure
Sol franc
Grau alcohòlic: 14%Vol.
Agricultura sostenible
Elegància i harmonia amb notes sedoses de fusta
Vinificació i criança
El raïm fermenta en botes noves de roure francès de diversos orígens: Nevers, Tronçais, Allier… La fermentació malolàctica es realitza a les botes on romandrà entre 3 i 4 mesos abans de ser embotellat.
Nota de tast
Color groc palla amb tonalitats ambre. Aroma d’alta intensitat i molt persistent, notes de fruita i de fumats. En boca, és rodó, ampli, sedós i elegant.
Tipus de vinya
Vinya familiar situada als pendents de la serra de Miramar.