CAVA BRUT PREMIUM

Un clásico de Clos Montblanc

Vinificación y crianza
Elaborado según el método tradicional a partir del coupage de los mejores vinos de macabeo y parellada. Crianza mínima entre 1 y 1,5 años en botella.

Nota de cata
De color amarillo con reflejos verdosos y una fina burbuja. Los aromas varietales se complementan con notas lácteas y un delicado fondo de fruta blanca (manzana, pera). En boca, es agradable, con una acidez perfectamente equilibrada y el carbónico muy bien integrado, que deja un gusto amplio y persistente.

Tipos de viña
Variedades autóctonas de nuestro territorio.