CAVA BRUT PREMIUM
Macabeu / Parellada
DO Cava
12 – 18 mesos en ampolla
Sol argilós i calcari
Grau alcohòlic: 11,5%Vol.
Agricultura sostenible
Macabeu / Parellada
DO Cava
12 – 18 mesos en ampolla
Sol argilós i calcari
Grau alcohòlic: 11,5%Vol.
Agricultura sostenible
Un clàssic de Clos Montblanc
Vinificació i criança
Elaborat segons el mètode tradicional a partir del cupatge dels millors vins de macabeu i parellada. Criança mínima entre 1 i 1,5 anys en ampolla.
Nota de tast
De color groc amb reflexos verdosos i una fina bombolla. Les aromes varietals es complementen amb notes làcties i un delicat fons de fruita blanca (poma, pera). En boca, és agradable, amb una acidesa perfectament equilibrada i el carbònic molt ben integrat, que deixa un gust ampli i persistent.
Tipus de vinya
Varietats autòctones del nostre territori.