Sauvignon Blanc
AO Conca de Barberà
Vin blanc jeune
Sol limoneux et argileux
Degré alcoolique : 12,5 % Vol.
Vin écologique
Parellada, Macabeu et Sauvignon Blanc
Sol loam argileux
Degré alcoolique : 12.5 % Vol.
Agriculture durable
G de Gormand, le Fils de Printemps, est né du coupage de Garrut des vignes de la mer et Trepat du pays medieval.
Garrut et Trepat
Pas d’AO (vin d’auteur)
Vin rouge, Microvinification en cuve innox
Degré alcoolique : 13.5 % Vol.
Carignan, Syrah et Cabernet Sauvignon
Vin rouge, 12-16 mois en fût de chêne
Degré alcoolique : 14,5 % Vol.
Garenache Blanc
AO Catalunya
Degré alcoolique : 13 % Vol.
Merlot
Vin rouge, 12 – 14 mois en fût de chêne
Degré alcoolique : 15 % Vol.
Syrah
Sol calcaire
Degré alcoolique : 15.5 % Vol.
Pinot Noir
Vin rouge, 6 – 10 mois en fût de chêne
Sol loam
Grenache, Carignan et Cabernet Sauvignon
Vin rouge, 16 mois en fûts de chêne
Degré alcoolique: 14.5% Vol.
Chardonnay
AO Catalogne
Vin blanc, 3 – 4 mois en fût de chêne
Degré alcoolique : 14 % Vol.
Cabernet Sauvignon et Merlot
Vin rouge, 18 – 24 mois en fût de chêne
Grenache et Cabernet Sauvignon
Degré alcoolique : 14.5 % Vol
Macabeu / Parellada
A.O. Cava
12 – 18 mois en bouteille
Sol argileux et calcaire
Degré alcoolique : 11.5 % Vol.
Trepat
AO Cava
10 mois en bouteille