El vi d’autor Inici recull el saber i la tradició dels nostres avantpassats. Elaborat amb la mateixa cura i mètode des del segle XVIII.
Garnatxa i Cabernet Sauvignon
Sense D.O. (vi d’autor)
Vi negre, 18-24 mesos en roure
Sol llimós i argilós
Grau alcohòlic: 14.5%Vol
Vi ecològic
Cabernet Sauvignon i Merlot
D.O. Conca de Barberà
Sol franc-argilós
Grau alcohòlic: 14,5%Vol.
Garnatxa Blanca
D.O. Catalunya
Vi blanc jove
Grau alcohòlic: 13% Vol.
Agricultura sostenible
Syrah
Vi negre, 12-14 mesos en roure
Sol calcari
Grau alcohòlic: 15.5%Vol.
Pinot Noir
Vi negre, 6-10 mesos en roure
Sol franc
Grau alcohòlic: 12.5%Vol.
Merlot
Grau alcohòlic: 15%Vol.
Sauvignon Blanc
Grau alcohòlic: 12,5%Vol.
Chardonnay
Vi blanc, 3-4 mesos en roure
Grau alcohòlic: 14%Vol.
Samsó, Syrah i Cabernet Sauvignon
Vi negre, 12-16 mesos en roure
Parellada, Macabeu i Sauvignon Blanc
Garnatxa, Samsó i Cabernet Sauvignon.
Sense D.O. (Vi d’autor)
Vi negre, 16 mesos en roure
Sòl franc-argilós
Grau alcohòlic: 14.5% Vol.
Del cupatge del Garrut de les vinyes del mar i del Trepat de les terres medievals, neix G de Gormand, fill de la primavera.
Garrut i Trepat
Vi negre, Microvinificació en acer inoxidable
Grau alcohòlic: 13.5% Vol.
Macabeu / Parellada
DO Cava
12 – 18 mesos en ampolla
Sol argilós i calcari
Grau alcohòlic: 11,5%Vol.
Trepat
10 mesos en ampolla