Trepat
AO Cava
10 mois en bouteille
Sol argileux et calcaire
Degré alcoolique : 11.5 % Vol.
Agriculture durable
Macabeu / Parellada
A.O. Cava
12 – 18 mois en bouteille
Trepat / Pinot Noir
Degré alcoolique : 13.5 % Vol.
Macabeu / Xarel·lo / Parellada
18 – 24 mois en bouteille
Degré alcoolique : 12 % Vol.
G de Gormand, le Fils de Printemps, est né du coupage de Garrut des vignes de la mer et Trepat du pays medieval.
Garrut et Trepat
Pas d’AO (vin d’auteur)
Vin rouge, Microvinification en cuve innox
Sol loam argileux
Carignan, Syrah et Cabernet Sauvignon
AO Conca de Barberà
Vin rouge, 12-16 mois en fût de chêne
Degré alcoolique : 14,5 % Vol.
Parellada, Macabeu et Sauvignon Blanc
Vin blanc jeune
Degré alcoolique : 12.5 % Vol.
Syrah
Vin rouge, 12 – 14 mois en fût de chêne
Sol calcaire
Degré alcoolique : 15.5 % Vol.
Pinot Noir
Vin rouge, 6 – 10 mois en fût de chêne
Sol loam
Degré alcoolique : 13 % Vol.
Merlot
Sol limoneux et argileux
Degré alcoolique : 15 % Vol.
Sauvignon Blanc
Degré alcoolique : 12,5 % Vol.
Vin écologique
Chardonnay
AO Catalogne
Vin blanc, 3 – 4 mois en fût de chêne
Degré alcoolique : 14 % Vol.
Garenache Blanc
AO Catalunya
Cabernet Sauvignon et Merlot
Vin rouge, 18 – 24 mois en fût de chêne